Uspješne priče

Dean Krpan: Mali proizvođači su vrlo važni jer zajedno činimo nešto veliko

Svi se moramo primiti posla i živjeti od svoga rada. Zdravom čovjeku ne treba socijalna pomoć, treba mu posla, kaže Dean Krpan koji je ugostiteljstvo zamijenio poljoprivredom. Počelo je s jednom kravicom, danas ih ima osam i posao širi dalje zahvaljujući sredstvima Programa ruralnog razvoja.

“Imamo krave, prodajemo mlijeko i sir, uzgajamo sezonsko povrće i prodajemo višak. Tu su kokoši i svinje, gotovo sve što nam treba, tako da možemo reći da smo samodostatni. Čak pečemo i vlastiti kruh, a po brašno idemo u Istru. Počeli smo s poljoprivredom radi nas, samo s jednom kravom, htjeli smo proizvoditi i konzumirati zdravu hranu, ali ljubav prema životinjama je rasla pa se tako i posao polako razvijao”, uveo nas je u svoju životnu priču Dean Krpan iz mjesta Donji Turki nedaleko Kastva, po struci slastičar koji i dandanas voli ispeći prave domaće kolače.

Radio je u ugostiteljstvu, proveo neko vrijeme na bojištu, na kraju odlučio raditi i uživati na vlastitom gospodarstvu. U početku, kaže, zaista nije planirao ništa osim uzgoja za vlastite potrebe, no uskoro su prijatelji i susjedi tražili sve više proizvoda pa je odlučio otvoriti OPG. “Većinom se na poljoprivredu gleda skeptično i još uvijek postoji stajalište da je onaj tko radi na zemlji manje vrijedan. Ljudi kao da ne razumiju važnost proizvodnje hrane te koliko je to zapravo plemenito zanimanje. Što bi svijet bez nas poljoprivrednika?”, pita se Dean. Poznaje, kaže, jako vrijedne ljude po cijeloj Hrvatskoj, i oni koji su uspješni, imaju zatvoren krug proizvodnje i prodaje. „Svi se moramo primiti posla i živjeti od svoga rada. Zdravom čovjeku ne treba socijalna pomoć, treba mu posla. Mi mali proizvođači smo, bez obzira na veličinu, vrlo važni jer svi mi mali činimo nešto veliko”, naglašava.

Priliku za širenje, ali i lakše poslovanje Dean je prepoznao i u mjerama Programa ruralnog razvoja. “Prvo sam se prijavio na mjeru 6 Programa ruralnog razvoja na nacionalnoj razini, ali nisam ostvario potporu. No, prijavio sam se ponovno preko LAG-a Terra liburna koji mi je bio od velike pomoći i prošao sam! Projekt uključuje povećanje stočnog fonda, kupnju poljoprivrednog zemljišta, građenje zaštićenih prostora i kupnju mehanizacije. Kupio sam dvije krave, komad susjednog zemljišta, električni pastir na solarnu energiju, plastenik i uskoro ću predati zahtjev za isplatu druge rate. Zadovoljan sam što sam uspio dobiti navedena sredstva jer će mi to puno značiti za brže širenje poslovanja ”, kaže Dean i dodaje da je sve išlo relativno brzo. Svaka je pomoć dobrodošla, a iznos od 15.000 eura nije mali.

Ima u planu izgraditi i kušaonicu sira, ali za tako nešto će trebati vremena. “Imamo 8 krava i sve radimo sami, majka Loris i ja. Koliko može uskoči i nona Lina (Anđelina, op.a.). Nemamo veliku proizvodnju i sve prodamo na kućnom pragu. Ljudi su se navikli na naše mlijeko i redovno dolaze. Naše životinje ne hranimo nikakvim koncentratima, kod nas je zaista sve prirodno, a krave su vani na zelenoj ispaši”, ističe Krpan.

Na 1. natječaj LAG-a Terra Liburna za tip operacije 1.2.1. Potpora razvoju malih poljoprivrednih gospodarstava, a koji je sukladan tipu operacije 6.3.1. iz Programa ruralnog razvoja, Dean se javio u travnju 2018. godine. “OPG-u Krpan Dean odobreno je 111.642,00 kuna za ulaganje u projekt: Rast i razvoj poljoprivrednog gospodarstva. Budući da se ulaganje provodi u gradu Kastvu, iznimno nam je drago da se i na tom poprilično urbaniziranom prostoru, nalaze ljudi koji se bave i žive samo od poljoprivrede. Lijepo je vidjeti da takozvani mali ljudi poput Deana i njegove obitelji čine promjene, da svojom voljom i trudom uspijevaju u radu kojeg toliko vole, te nam je drago proširiti dobar glas o njegovim uspjesima. Također se nadamo da će ovakvi dobri primjeri ponukati druge poljoprivrednike LAG područja za prijavu na EU fondove“, rekla nam je Dajana Tomišić, voditeljica LAG-a Terra liburna.