Novosti, Uspješne priče

Prigorski uzgajivač biodinamičke vinove loze: Otac je napravio prvo ekološko, a sin biodinamičko vino

Ivan Antung Čegec je na izboru za najboljeg mladog poljoprivrednika osvojio treće mjesto.

Kada je Branko Čegec, vinogradar i vinar iz Marinovca kod Svetog Ivana Zeline, sa suprugom Nadom 2003. dobio prvi ekološki certifikat za vino u Hrvatskoj, njihov sin Ivan Antun imao je tek 11 godina. Odrastajući uz obitelj koja je svojim inovativnim pristupom ponekad izazivala čuđenje u prigorskom kraju, on se nije iznenadio kada su se roditelji uz ekološku proizvodnju odlučili i za biodinamičku poljoprivredu po nauku dr. Rudolfa Steinera.

Ovu vedru obitelj upoznali smo u njihovoj obnovljenoj tradicijskoj eko kleti gdje imaju i kušaonicu koju nazivaju kako joj i priliči – vinotočje. Otac Branko nam je s ponosom pokazao novinske isječke sa zida s novinskim reportažama u kojima su ispisani njihovi najveći poslovni uspjesi. Sve je tu, od 1997. kada su počeli primjenjivati IFOAM smjernice za ekološki način proizvodnje u poljoprivredi, do berbe 2002. za koju su 14. ožujka 2003. dobili prvi ekološki certifikat u Hrvatskoj.

Primjer mladima
„Zbog biodinamičkog uzgoja 2002. godine privukli smo i pozornost vodećeg autoriteta u biodinamici po njemačkoj metodi rada grofa Christiana von Wistinghausena,  sina najmlađeg slušatelja Steinerova predavanja u Koberwitzu 1924. godine.  U suradnji s Agronomskim fakultetom 2007. godine pokrećemo projekt pod nazivom “Poticanje ekološkog vinogradarstva u Zagrebačkoj županiji introdukcijom prikladnih sorata vinove loze”. Posađen je pokusni vinograd sa sedam sorti otpornih na gljivične bolesti (PIWI sorte) s namjerom da se utvrdi koje od njih su u našem podneblju najpovoljnije za ekološki uzgoj. Završetkom ovoga projekta 2015. godine u sortnu listu ušle su četiri sorte, koje sada svi koji žele mogu saditi.“ – priča nam otac Branko, dok sin Ivan Antun pozira fotoreporteru u vinogradu.

Nakon uvodne priče njegova oca, pitali smo Ivana Antuna zašto se prijavio na natječaj za najboljeg mladog poljoprivrednika? Kaže, dogodilo se to na tuđi nagovor jer su mu na edukativnim radionicama znali dobaciti: “Tebe treba prijaviti za najboljeg mladog poljoprivrednika”.

„Intuitivno sam osjetio da se moram stvarno prijaviti. Drago mi je što neki pojedinci vide puno više u drugoj osobi nego što čovjek sam može vidjeti, jer naposljetku, to što smo moja obitelj i ja, napravili u prošlih 25 godina izuzetno je hrabro i odvažno. Kao i svi ostali kandidati za najboljeg mladog poljoprivrednika, želim postati primjer svima mladima koji žele ostati na selu i baviti se poljoprivredom, poglavito ekološkom i biodinamičkom.“ – rekao nam je Ivan Antun.

Razgovor smo nastavili raspravom o prednostima i blagodatima biodinamičkog uzgoja.

„Primjerice pripravak 500, ujedno i osnovni u biodinamici, donosi sljedeće benefite za biljke: promiče razvoj korijena i njegov vertikalni rast, stimulira bakterijski život uključujući formiranja kvržica mahunarki, povećava aktivnost razlagača, promiče bolje upravljanje vodom u tlu, sposoban je otapati otvrdnule formacije u tlu, uključujući saliniziranje površine. On je transformator i biološki aktivator tla.“ – ističe naš mladi sugovornik.

Potpore u poslovanju

Iz Programa ruralnog razvoja Ivan Antun i njegova obitelj povukli su sredstva iz Tipa operacije 4.1.1. „Restrukturiranje, modernizacija i povećanje konkurentnosti poljoprivrednih gospodarstava“ te su tim sredstvima nabavili poljoprivrednu mehanizaciju i pasterizator za proizvodnju soka od grožđa. Uz to korisnici su i Mjere 11 koja je namijenjena potpori proizvodnje ekoloških poljoprivrednika, a koriste i Mjeru 17 kako bi njihovi nasadi bili zaštićeni kroz osiguranje u poljoprivredi.